Project Techniek traint Roemeense bakkers

Project Techniek, adviesbureau voor de brood- en banketbakkerij, heeft van 4 t/m 6 december Roemeense bakkers in Nederland ontvangen om hen te trainen met het werken aan een industriële broodproductielijn. Via Dubet is de industriële lijn, opgesteld in de demobakkerij van het Nederlands Bakkerij Centrum (NBC) in Wageningen, verkocht aan een bakkerij in Roemenie.